イタリア直輸入の窯で焼く本格ピザがいただけるお店【 薪窯Pizza ピッチュ /浜】


鶴見緑地駅2番出口から花博通りにで、迎賓館前交差点を右折し200mほど先、右側にある『薪窯Pizza ピッチュ』 さんへ行って来ました!!(駅から徒歩5分ほどです)

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我が家の近所にあり、すっごく気になっていたお店です(o^^o)。
念願叶い、やっとお邪魔する事が出来ました〜♪。

娘と二人で伺ったのですが扉を開けて出迎えて下さいました。
最近ではそういう接客をされるお店も減って来ているので、嬉しいですね♪。

店内は落ち着いた雰囲気なのに、アットホーム感もあり、心地よい空間でした。
その中に、イタリアから輸入された窯が・・。すごいです!!

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〈逆光で鮮明でなくすみません。〉
娘と二人で興味津々でガン見してしまいました(≧∇≦)。
娘は窯を見るのも初めてなので、ずっと気になっていました。

今回は、マルゲリータのピザ1枚(1280円)にランチセット(×二人分/各600円)を注文しました。
注文ピザ1枚でも人数分のセットを注文出来るのは嬉しいですね。
親子連れや女性同士なら尚の事♪。
私はピッチュランチ(前菜、デザート、珈琲or紅茶)、娘はドリンク前菜ランチ(前菜、好きなドリンク(ビール、ワインを含む))のセットです。

↓ランチセットです↓

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・トウモロコシの冷製スープ
・鶏肉とオレンジのマリネ
・チーズを練り込んで焼いたグジェール
・ホワイトアスパラ
・グリーンサラダ
スタッフの方が一つ一つ、丁寧に説明して下さいました。
厳選された食材を使用されているだけあって、どれも本来の野菜の味をしっかり感じる事ができ美味しくて感動です。
香川産のホワイトアスパラですが、娘は初めて口にしました。
しっかりした歯ごたえで、甘みもありメチャ美味し〜い(≧∇≦)
普段食材に気を使っていても、自宅では本来の味をいかせなかったりで、子供も好き嫌いをしてしまいますが、我が娘・・・一つも残さず美味しい〜と完食してしまいました。
食育にも最適です(o^^o)。
※ピザが食べ切れなかったら、お持ち帰り出来るように包んで下さいます♪

さてさて、いよいよ窯で焼かれたピザが運ばれて来ましたよ〜!!

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生地に通常より多めの水を含ませて焼かれたピザは、ふわっ・・もちっ・・言葉では表現が難しいです。
ふちの部分は、いい焼き具合でサクサク。
小麦のいい香りがするし、お味もトマトの酸味と甘みにチーズがベストマッチングして、もうこれが本物のピザだ!!と感動でした。
娘、普段は少食な上に偏食気味で心配でしたが、ピザもまた完食(≧∇≦)。

私の食欲暴走君が止まらなく、デザートの写真を撮るのも忘れて食べてしまいました(T ^ T)すみません。
だって・・
クラウンメロンが入っていると聞いて・・(笑)クラウンメロンですよ〜!!デザートともまた本格的です。
アルコール分を飛ばしたワインのジュレがかかっており、その下にバニラアイスがあり・・パフェです(o^^o)。
私のセットに付いていたのですが、娘も食べれるようにと、スプーンを二本付けてくださっていました。
何気ないお心遣いもまた嬉しかったです。

関西では、なかなかお目にかかれないその時期時期の美味しい厳選された食材が、前菜、ピザ、デザートに使用されていて、ボリューム有り、美味しい・・でこのお値段は納得です。
皆様も、一度そのお味を確かめにぜひ伺ってみて下さい♪♪

今回はお昼に伺ったのでアルコールは我慢(笑)しましたが、次回はパパと息子も含め、家族でお邪魔させて下さいね(o^^o)。

パスタは要予約との事でしたので、次はパスタも頂きま〜すo(^▽^)o
ワインも豊富に取り揃えてあり、非常に楽しみです♪

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本日は、写真撮影等にも快く応じて下さりありがとうございました。
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薪窯Pizza ピッチュ
大阪府大阪市鶴見区浜2丁目3-47
06-6915-7200
【営業時間】 11:30〜22:00
【ランチタイム】11:30~15:00(L.O.14:30)
【ディナータイム】18:00~22:00(L.O.21:00)
【定休日】月曜
【駐車場】有

http://www.tsurumi-navi.net/shopDetail.php?id=815
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